ARTI PENTING PENYAKIT DALAM BUDIDAYA IKAN

Penyakit di dalam Akuakultur tumbuh paling cepat dalam memproduksi bahan pangan bagi masyarakat dunia. Penyakit merupakan hambatan karena:
menyebabkan kematian ikan budidaya
penurunan produksi
kerugian ekonomi pagi pembudidaya.
Kemoterapi (obat dan antibiotika) salah satu upaya pengendalian penyakit parasitik dan bakterial, tetapi Antibiotika menimbulkan masalah-masalah antara lain:
resistensi bakteri
residu antibiotika di ikan à keamanan pangan
residu antibiotika di perairan à kerusakan lingkungan
Tujuan Vaksinasi yaitu antara lain:
  Sebagai upaya PENCEGAHAN terhadap serangan penyakit  (patogen) tertentu
  Menumbuhkan kekebalan spesifik: pembentukan antibodi yang tinggi dan tahan lama
  Menghasilkan memori kekebalan
  Meningkatkan SR hingga 30 %
Sistem immune adalah Sistem yang bekerja untuk:
  mempertahankan tubuh terhadap
  serangan agensia penyakit (penempelan,
  infeksi, target organ, berkembang, menyebar
Bentuk pertahanan sistem immune yaitu SELULER, HUMORAL yang terdiri:
  Yang selalu ada (bawaan, alami)
  Yang timbul setelah ada serangan (adaptive immunity)
  Immune memory yang diproduksi setelah ada serangan.
1.  Sistem Kekebalan Non Spesifik
    Pertahanan terhadap berbagai patogen, selalu ada pada tubuh ikan.
a. Pertahanan Pertama
Fisik   : Lendir, sisik dan kulit
    Kimia : pH, enzim proteolitik, lisosim, neutrofil, respon inflamatori.
b. Pertahanan Kedua (seluler)
    Darah, banyak faktor kekebalan dalam serum dan butir darah a.l. enzim, komplemen, makrofag, PMN termasuk neutro/baso/eusinophils, interferon > inflamatori, kapsulasi.
2. Sistem Kekebalan SPESIFIK

    Peran Ab, dibuat oleh limfosit (sel beta & TH) karena ada benda asing (Ag, patogen, VAKSIN).

Umur ikan sangat berpengaruh thd kelengkapan organ dan daya tahan.
Apakah Respons Imun Bisa Ditingkatkan?
Jawabannya Bisa, baik spesifik maupun non-spesifik
Respon Non-Spesifik: dapat menggunakan komponen tertentu dari organisme lain seperti dinding sel bakteri, inaktif LPS, glukan, dan sebagainya untuk meningkatkan jumlah sel fagositik dan aktifitasnya dalam darah ikan
Upaya tersebut dikenal dengan istilah imunostimulasi. Efek imunostimulasi dapat berupa peningkatan produksi sel fagositik, atau meningkatkan sensitas dan aktifitas fagositosis
LPS (lipopolisakarida)  merupakan imunostimulan yang dapat menstimulasi sel B
Levamisol dan Glukan merupakan imunostimulan yang dapat menstimulasi sel T
Respons Spesifik: melalui vaksinasi yaitu memasukkan patogen yang dilemahkan/dimatikan, sub-unit patogen maupun DNA patogen ke dalam tubuh ikan sehingga dapat memicu bekerjanya mekanisme kekebalan spesifik  (humoral/seluler).
Prinsip dasar vaksinasi adalah mengenalkan patogen tertentu pada sistem imunitas untuk diingat dan disimpan oleh sel memori tanpa harus berhadapan dengan resiko infeksi.
Jenis-jenis vaksin yaitu antara lain:

    Killed vaccine (vaksin in-aktif):

        Patogen yang dimatikan
        Paling banyak dipakai: bakteri utuh yang diinaktivasi dengan formalin atau pemanasan.
        Efektif menginduksi respon humoral (antibodi), tetapi kurang efektif merangsang kekebalan selular dan mukosal.
        Vaksin Vibriosis di Eropa tahun 1970-an Aeromonas hydrophila (formalin 0,03%)

    Live-vaccine (vaksin hidup):

        Patogen dilemahkan (live-attenuated)
        Seperti infeksi oleh patogen tapi tidak menimbulkan penyakit.
        Terpapar antigen dalam waktu yang lama sehingga efektif dalam merangsang kekebalan selular.
        Kemungkinan patogen menjadi ganas kembali à sulit mendapatkan ijin.
        Rekayasa genetik: gen virulensi dihilangkan sehingga patogen tidak ganas cth: KV-3 (Kovac, Israel)

    Vaksin sub-unit (vaksin rekombinan):

        Vaksin dari bagian/komponen mikroorganisme misalnya kapsul polisakarida, exotoksin, atau
        Protein rekombinan hasil rekayasa genetik:

                -  Kloning gen imunogenik ke dalam bakteri
                -  Bakteri sebagai ‘pabrik’ produksi protein imunogenik.
            - Cocok untuk membuat vaksin dari patogen yang sulit dikultur masal seperti virus,     Piscirickettsia dan Renibacterium salmoninarum (Vaksin gen VP2 untuk IPN pada ikan salmon)

        Kecil resiko patogen menjadi ganas.

Tabel 3. Macam Penyakit Ikan, Komoditas Ikan yang banyak diserang dan jenis vaksin yang digunakan

No.	Penyakit/Patogen	Komoditas	Vaksin
1	Streptococcosis/ Sterptococcus iniae	Ikan Laut (Kakap Putih , Bawal Bintang)	Norvax Strep Si
2.	Streptococcosis/ Sterptococcus agalactiae	Ikan  Air Tawar (Nila)	Aquavac Strep Sa Dan StreptoVac
3	Koi Herpes / Koi Herpesvirus	Ikan Koi dan Mas	KV3
4	Motil Aeromonas Septicemia (MAS)/ Aeromonas hydrophilla	Ikan Air Tawar (Lele, Mas, Gurame, Patin, Nila)	Caprivac Aero – L dan HydroVac
5	Vibriosis pada ikan/ Vibrio  sp	Kerapu	Caprivac Vibrio L
6	Grouper Sleepy Disease	Kerapu	Aquavac®Irido-V
7	Enteric Septicemia of Catfish	Patin	Caprivac ICTA

Tabel 4. Merk dan Jenis Vaksin yang Terdaftar di Indonesia

No.	Nama Vaksin	Penggunaan	No. Registrasi
1.	Norvax Strep Si	Pencegahan bakteri Streptococcus  iniae	DKP RI. No. I 060641 VKC
2.	Aquavac Garvetil	Pencegahan bakteri Streptococcus  iniae	DKP RI.  No. I 0703071 VKC
3.	Aquavac Garvetil Oral	Pencegahan bakteri Streptococcus  iniae	DKP RI. No. I 0703070 VKC
4.	KV3	Pencegahan  Koi Herpes  Virus	KKP RI.  No. I  1101152 VKC
5.	Himmvac Agilban S – Plus	Pencegahan bakteri Streptococcus  iniae	KKP RI.  No. I 1105165 VKC
6.	Aquavac Strep Sa	Pencegahan bakteri Streptococcus  agalactiae	KKP RI.  No. I  1101166 VKC
7.	Caprivac Aero – L	Pencegahan bakteri Aeromonas  hydrophila	KKP RI.  No. D 1206201 BKC
8.	Caprivac Vibrio – L	Pencegahan bakteri Vibrio sp	KKP RI. No. D 1206202 BKC
9.	HydroVac	Pencegahan bakteri Aeromonas  hydrophila	KKP RI. No. D 1206203 BKC
10.	Caprivac Vibrio	Pencegahan bakteri Vibrio sp	KKP RI. No.  D 1207206 BKC
11.	Caprivac Aero	Pencegahan bakteri Aeromonas  hydrophila	KKP RI. No.  D 1208207 BKC
12.	Aquavac ® Irrido V	Pencegahan Irrido  Virus	KKP RI. No.  I 1211221 BKC
13.	Caprivac ICTA	Pencegahan bakteri Edwardsiella ictaluri	KKP RI. No.  D 1211222 BKC
14.	Streptovac	Pencegahan bakteri Streptococcus agalactiae	KKP RI. No. D 1305224  BKC

    
Prinsip Dasar Vaksinasi:
1. Ikan sehat:

    cek gejala klinis dan tingkah laku (visual)
    cek parasit, bakteri, jamur (laboratorium)

2.  Tepat aplikasi:

    oral, rendam, suntik
    jenis ikan~jenis vaksin
    umur ikan

3.  Tepat dosis.
4.  Tepat sarana: air dan wadah yang “bersih”
5.  Keamanan pasca vaksinasi: sterilisasi (vaksin yang dilemahkan + dimatikan)
PERSYARATAN VAKSIN
1.  Aman pada lingkungan, ikan & konsumen à Terdaftar
2.  Vaksin masih efektif à Belum kadaluarsa
3.  Level proteksi tinggi
4.  Aplikasi mudah
5.  Ekonomis
6.  Halal
Bahan dan Peralatan
1.  Air yang digunakan saat  dan sesudah vaksinasi harus bebas dari penyakit ikan dan diaerasi
2.  Injektor dan Jarum Suntik harus selalu dalam kondis steril sebelum atau sesudah digunakan
3.  Ukuran Jarum Suntik
4.  Gunakan volume injektor yang sesuai
Penyimpanan dan Pengangkutan
- Simpan dan angkut vaksin sesuai dengan petunjuk pada setiap jenis vaksin (suhu, kemasan, dll)
Penanganan Limbah Vaksin
- Penanganan Botol/ampul bekas vaksin dan air bekas perendaman sesuai dengan pedoman pada setiap jenis vaksin
Pasca Vaksinasi
1.  Selama masa induksi dan pemulihan, pelihara ikan dalam kondisi kualitas air yang optimal selama 1 – 2 minggu setelah vaksinasi
Hindari stress pada ikan, stress dan menurunkan efikasi vaksin sehingga dapat menurunkan level dan durasi proteksi.

Vaksinator
1.  Memiliki Standar Kompetensi Kerja Khusus
2.  Level Supervisor dan Fasilitator
3.  Bersertifikat
Metode Vaksinasi
1.  Perendaman
2.  Melalui Pakan
3.  Penyuntikan
PERENDAMAN
1.  Ideal untuk benih ikan dalam jumlah banyak
2.  Tingkat stress ikan sedang
3.  Perendaman selama 15 – 30 menit 
4   Dosis vaksin 100 ml vaksin untuk 1.000 liter air
5  Sebaiknya dilengkapi aerasi, dan kepadatan ikan tidak terlalu tinggi (antara 100 – 200 gram/L air).
Tahapan-tahapan vaksinasi dengan perendaman adalah:

    Siapkan alat dan bahan: ember/jolang/bak; instalasi aerasi; serok; termometer; vaksin; air bersih; benih ikan.
    Isi air ke dalam ember sebanyak 10 liter. Pasang aerasi. Cek suhu dengan termometer. Suhu optimal untuk vaksinasi adalah >25 0C.
    Ambil vaksin. Kocok beberapa saat lalu tuangkan ke dalam ember sebanyak 30 ml. Aduk hingga merata.
    Masukkan benih ikan ukuran 2-3 cm ke dalam ember (maks.3.750 ekor).
    Rendam selama 15-30 menit. Amati kondisi ikan. Jika ada ikan yang bermasalah, sebaiknya dipisahkan lalu dimusnahkan (dibakar/dikubur).
    Setelah perendaman, pindahkan ikan ke wadah penampungan/inkubasi yang bersuhu >25 0C minimal selama 1 minggu.
    Sterilisasi Air larutan vaksin yang telah digunakan sebelum dibuang.
    Sterilisasi dengan pemberian kaporit/deterjen sebanyak 2 gram/100 liter larutan sisa vaksinasi. Perendaman selama 24 jam.



PENYUNTIKAN
1.  Terutama untuk ikan-ikan yang berukuran relatif besar dan berharga
2.  Keuntungan vaksinasi melalui penyuntikan adalah 100% masuk ke dalam tubuh ikan.
3.  Tingkat stress ikan tinggi
4.  Dosis vaksin adalah 0,2 ml/kg bobot tubuh ikan (Hydrovac), 0,1 ml per dosis (Norvax Strep Si, Caprivac Vibrio L dan Caprivac Vibrio)  dan 0.05 ml per dosis (Aquavac Strep Sa)
Tahapan-tahapannya adalah sebagai berikut:

    Siapkan alat dan bahan: ember/jolang/bak; instalasi aerasi; serok; Syringe/spuit; timbangan; vaksin; alkohol 70%; larutan iodine; ikan.
    Ambil vaksin lalu kocok beberapa saat. Siapkan vaksin dalam spuit. Jangan ada gelembung udara pada tabung syringe/spuit. Kondisikan larutan vaksin sesuai suhu tubuh ikan.
    Lakukan sterilisasi bagi vaksinator (dengan alkohol 70%).
    Timbang bobot ikan. Jika bobot ikan bervariasi, kelompokkan ikan dengan bobot yang relatif sama. Misal: 1 kg; 1,5 kg; 2 kg; dst.
    Jika diperlukan, untuk mengurangi tingkat stress, dapat dilakukan pembiusan dengan minyak cengkeh (dosis 0,2 ml/5 liter air).
    Ambil ikan, lalu suntikan vaksin sesuai dosis (0,1-0,2 ml/kg ikan).
    Penyuntikan dapat secara Intra Peritoneal atau Intra Muscular, dengan sudut kemiringan jarum suntik 300.
    Oleskan larutan iodine pada bekas titik penyuntikan.
    Setelah penyuntikan, pindahkan ikan ke wadah penampungan/ inkubasi yang bersuhu >25 0C minimal selama 1 minggu.

Catatan: - Penyuntikan induk ikan yang akan dipijahkan, minimal 1 minggu sebelum dipijahkan.
               - Bila melakukan pembiusan, aerasi pada wadah penampungan harus dibesarkan.

Tabel 5. Macam-Macam Vaksin dengan Perlakuan Inject, Rendam dan Oral

abel 5. Macam-Macam Vaksin dengan Perlakuan Inject, Rendam dan Oral

Vaksin	Inject	Dipping (Rendam)	Oral
Hydrovac	0,1-0,2ml/kg ikan	1 ml/10 lt air selama 15-30 menit untuk 1.000 ekor (2-3 cm)	2-3 ml/kg pakan ikan selama 5-7 hr
Streptovac	0,1-0,2ml/kg ikan	1 ml/10 lt air selama 15-30 menit Untuk 1.000 ekor (2-3 cm)	2-3 ml/kg pakan ikan selama 5-7 hr
Caprivac Aero-L	0,2-0,4ml/kg ikan	30 ml/10 lt air selama 15-30 Untuk 7.500 ekor (2-3 cm)	X
Strepsa	Single Dosage 0,05 ml/ekor	X	X
KV3	X	100 ml/m3 air selama 45 menit  untuk 250 kg ikan (3 bln)	X
KHV (dna Plasmid)	Uk. 20-100 g: 0,1 ml/ekor Uk. >200g: 0,3 ml/ekor	X	X
KHV (dna serbuk)	X	5 g/100 lt air selama 30 menit untuk 10.000 ek (5-8 cm)	X

PAKAN

    Sesuai untuk ikan-ikan yang sudah dipelihara dalam kolam/karamba ataupun sebagai booster

    Tingkat stress ikan rendah

    Dosis vaksin 2-3 ml/kg pakan ikan

    Vaksinasi diberikan selama 5 – 7 hari



Sumber : Dwi Wahyuni Yulianty dan berbagai sumber