PEMBENIHAN IKAN TAWES (Puntius Javanicus. Blkr)

Penyediaan benih yang bermutu dalam jumlah cukup dan kontinyu merupakan faktor penting dalam upaya pengembangan budidaya ikan konsumsi.

Usaha pembenihan banyak dilakukan di Kabupaten Magelang, seperti di Desa Paremono Kecamatan Mungkid oleh karena didukung ketersediaan air cukup baik musim kemarau maupun penghujan. Disamping itu usaha pembenihan dirasa lebih rnenguntungkan karena waktu yang digunakan relatif singkat kurang lebih 3 minggu - 1 bulan, serta pemasarannya pun mudah.

Pembenihan ikan tawes ada beberapa cara yaitu pembenihan ikan di kolam, pembenihan di sawah dan pembenihan di hapa. Ikan tawes adalah jenis ikan air tawar yang berwarna putih abu-abu, albino, berwarna abu-abu dengan bercak perak, dan ikan tawes dengan sirip perut relatif panjang. Ikan tawes merupakan salah ssatu jenis ikan herbivora. Pemijahan ikan tawes dapat dilakukan secara alami dan buatan. Induk yang digunakan dalam pemijahan mempunyai berat sekitar 300--500 g/ekor dan umur kematangan gonadnya 8--12 bulan. Jumlah telur yang dapat dihasikan sekitar 1000 butir/gram berat badan. Umumnya induk betina dapat menghasilkan telur hingga 20.000 butir/ekor/ Induk, pada umur produksi 2-3 tahun dengan berat 1 kg bisa menjapai jumlah telur 700.000 butir / induk.

Ikan tawes dalam habitat aslinya adalah ikan yang berkembang biak di sungai dan rawa – rawa dengan lokasi yang disukai adalah perairan dengan air yang jernih dan terdapat aliran air, mengingat ikan ini memiliki sifat biologis yang membutuhkan banyak oksigen. Jika ditempatkan dalam air yang miskin oksigen ia dengan mudahnya mati.

1.         PEMILIHAN INDUK

1)         Untuk mendapatkan benih yang berkualitas dan jumlah yang banyak dalam pembenihan Tawes perlu dipilih induk yang baik dengan ciri-ciri : a. Letak lubang dubur terletak relatif lebih dekat ke pangkal ekor

b.         Kepala relatif lebih kecil dan meruncing

c.         Sisik-sisiknya besar dan teratur

d.         Pangkal ekor lebar dan kokoh

2)         Pada umumnya ikan tawes jantan mulai dipijahkan pada umur kurang lebih 1 tahun, dan induk tawes betina pada umur kurang lebih 1,5 tahun. Untuk mengetahui bahwa induk ikan tawes telah matang kelamin dan siap untuk dipijahkan dengan tanda-tanda sebagai berikut : a. Induk betina

-           Perutnya mengembang kearah genetal (pelepasan) bila diraba lebih lembek

-           Lubang dubur berwarna agak kemerah-merahan

-           Tutup insang bila diraba lebih licin

-           Bila perut diurut dari arah kepala ke anus akan keluar cairan kehitamhitaman.

b.         lnduk jantan

-           Bila perut diurut dari arah kepala ke anus akan keluar cairan berwarna keputih-putihan (sperma)

-           Tutup insang bila diraba terasa kasar

1. Ciri-ciri Indukan Betina ikan Tawes :

    Letak lubang dubur terletak relatif lebih dekat ke pangkal ekor

    Kepala relatif lebih kecil dan meruncing

    Sisik-sisiknya besar dan teratur

    Pangkal ekor lebar dan kokoh

    Perutnya mengembang kearah genetal (pelepasan) bila diraba lebih lembek

    Lubang dubur berwarna agak kemerah-merahan

    Tutup insang bila diraba lebih licin

    Bila perut diurut dari arah kepala ke anus akan keluar cairan kehitam- hitaman.

2. Ciri-ciri Indukan jantan ikan Tawes :

    Bila perut diurut dari arah kepala ke anus akan keluar cairan berwarna keputih-putihan (sperma)

    Tutup insang bila diraba terasa kasar

2.         PERSIAPAN KOLAM

1)         Kolam pemijahan ikan tawes sekaligus merupakan kolam penetasan dan kolam pendederan. Sebelum dipergunakan untuk pemijahan, kolam dikeringkan.

2)         Perbaikan pematang dan dasar kolam dibuat saluran memanjang ( caren/kamalir) dari pemasukan air kearah pengeluaran air dengan lebar  40 cm dan dalamnya 20-30 cm.

3.         PELEPASAN INDUK

1)         Induk ikan tawes yang telah terpilih untuk dipijahkan kemudian diberok, pemberokan dengan penempatan induk jantan dan betina secara terpisah selama 4-5 hari

2)         Setelah diberok kemudian induk ikan dimasukkan ke kolam pemijahan yang telah dipersiapkan

3)         Pemasukan induk ke kolam pada saat air mencapai kurang lebih 20 cm

4)         Jumlah induk yang dilepas induk betina 25 ekor dan induk jantan 50 ekor

5)         Pada sore hari kurang lebih pukul 16.00 air yang masuk ke kolam diperbesar sehingga aliran air lebih deras.

6)         Biasanya induk ikan tawes memijah pada pukul 19.00-22.00

7)         Induk yang akan memijah biasanya pada siang hari sudah mulai berkejarkejaran di sekitar tempat pemasukan air.

4.         PENETASAN TELUR

1)         Setelah induk ikan tawes bertelur, air yang masuk ke kolam diperkecil agar telur-telur tidak terbawa arus, penetasan dilakukan di kolam pemijahan juga

2)         Pagi hari diperiksa bila ada telur-telur yang rnenumpuk di sekitar kolam atau bagian lahan yang dangkal disebarkan dengan mengayun-ayunkan sapu lidi di dasar kolam

3)         Telur ikan tawes biasanya menetas semua setelah 2-3 hari

4)         Dari ikan hasil penetasan dipelihara di kolam tersebut selama kurang lebih 21  hari.

5.         PEMUNGUTAN HASIL BENIH IKAN

1)         Panen dilakukan pada pagi hari

2)         Menyurutkan/mengeringkan kolam

3)         Setelah            benih   berada dikamalir/dicaren,       benih   ditangkap        dengan menggunakan waring atau seser

4)         Benih ditampung di hapa yang telah ditempatkan di saluran air mengalir dengan aliran air tidak deras

5)         Benih lersebut selanjutnya dipelihara lagi di kolam pendederan atau dijual.

6.         PENDEDERAN

1)         Mula-mula kolam dikeringkan selama 2-3 hari

2)         Perbaikan pematang, pembuatan caren/saluran

3)         Dasar kolam diolah dicangkul, kemudian dipupuk dengan Urea & SP 36 1 0 gr/m2 dan pupuk kandang 1 - 1,5 kg/m2 tergantung kesuburannya.

4)         Setelah kolam dipupuk kemudian diairi setinggi 2-3 cm dan dibiarkan 2-3 hari kemudian air kolam ditambah sedikit demi sedikit sampai kedalaman 50 cm

5)         Kemudian benih ditebar di kolam pendederan dengan padat tebar 10-20 ekor/m2

6)         Pemeliharaan dilakukan kurang lebih 3 minggu - 1 bulan.

7)         Selanjutnya dapat dipanen dan hasil benih dapat dijual atau ditebar lagi di kolam pendederan II.